C’est le moment de profiter de ces merveilleux macarons de Noël. Régalez-vous avec cette recette simple et rapide à faire pour le plus grand bonheur gustatif de toute la famille !

Recette des macarons de Noël à la noix de coco et au chocolat

Ingrédients ( 10 Personnes )

– 180 g de sucre
– 2 œufs
– 250 g de noix de coco
– 1 sachet de sucre vanillé
– Environ 100grs de chocolat noir ou au lait selon vos préférences

Préparation

Préchauffez votre four à 210°C.
Dans un saladier, ajoutez les œufs avec les sucres et mélangez de façon énergique.
Ensuite, incorporez la noix de coco râpée et continuez de mélanger.
Beurrez une plaque de four ou la recouvrir de papier sulfurisé.
À l’aide d’une poche à douille ou d’une petite cuillère, formez des petits tas que vous déposerez sur votre plaque de cuisson.
Laissez reposer pendant environ 30 minutes à température ambiante avant de mettre au four.
Enfin, cuire au four pendant 10 minutes environ à 210°C.

Laissez refroidir puis trempez uniquement le bas des macarons dans le chocolat fondu. Laissez une nouvelle fois refroidir puis régalez-vous !

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